ELISIR SAMBUCA LIQUORE 40% 0,7L

Zdjęcia produktu oraz zawarte na nich informacje mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

ELISIR SAMBUCA LIQUORE 40% 0,7L

165. 00 zł

Sambuca – słodki, śródziemnomorski likier anyżowy o jedwabistej konsystencji. Aromaty anyżu gwiaździstego, lukrecji, wanilii i migdałów. Doskonała solo, z kawą lub w tradycyjnym „rasentin”.

Ilość

Włochy
Veneto
40%
Sambuca to słodki likier na bazie anyżu gwiaździstego (lllicium Verum). Należy do kategorii orzeźwiających likierów pochodzenia śródziemnomorskiego, wśród których znajdują się: Francuski Pastis, Greckie Ouzo, Hiszpański Anis, Turecki Raki i wschodni sąsiad Arak.Różnica w porównaniu do likieru Anice lub Mistrà wynika z obecności cukru. W rzeczywistości, zgodnie z reg. CEE 110/2008, Sambuca musi zawierać co najmniej 350 g cukru na litr i mieć minimalną zawartość alkoholu 38%. Doskonały do picia bez dodatków, z lodem, z "mosca" (mucha, czyli ziarno kawy) lub w caffè corretto. Sugerujemy również wypróbowanie jej w "rasentin", przyjemnym rytuale polegającym na przepłukaniu filiżanki kawy ("rasentare" w języku weneckim) odrobiną Sambuca po wypiciu dobrego espresso. Jego aromat przypomina świeży koper włoski otoczony anyżem. W samku jedwabiście gładkie, ze słodko lepką konsystencją, która pokrywa podniebienie symfonią smaków. Dominuje anyż gwiazdkowaty, zgodnie z naturą sambuca, ale jest też warstwowe tło lukrecji, nut wanilii i odrobina prażonych migdałów. Równowaga jest wyśmienita, ani zbyt słodka, ani zbyt przytłaczająca, pozwalając subtelniejszym smakom tańczyć.

Nasze propozycje w podobnej cenie