Zdjęcia produktu oraz zawarte na nich informacje mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.
Język:
- pl
- en
Koszyk
0
Koszyk
0
CHAMPAGNE MARGUET YUMAN PREMIER CRU
289.
00 zł
|
Francja |
|
|
Szampania |
|
|
Chardonnay |
|
|
BIAŁE |
|
|
NV |
|
|
AOC Champagne |
|
|
MUSUJĄCE |
|
|
WYTRAWNE |
|
|
12,5% |
|
|
6-8' C |
|
|
KOREK NATURALNY |
Yuman, to biodynamiczny szampan wytwarzany z winogron, pochodzących z winnic 1er Cru w Vrigny w Montagne de Reims. Pierwsza fermentacja alkoholowa i fermentacja malolaktyczna odbywa się w beczkach, następnie wina bazowe, są przechowywane w emaliowanych zbiornikach stalowych. Po drugiej fermentacji i degorgement, podczas butelkowania, nie dodaje się cukru (dosage 0) i stosuje minimalna ilość dwutlenku siarki. W kieliszku Yuman rozwija rześkie aromaty skórek cytryny, werbeny i białej porzeczki z nutami melisy, herbaty, rabarbaru i przypraw. Na podniebieniu owoce cytrusowe, niuans gałki muszkatołowej, kruchego ciasta i delikatna nuta soli. Całość orzeźwiająca, elegancka z długim, kredowym finiszem.
